大葉鐵板燒
嘉義市興業西路40號 / TEL: 05-222-0890
嘉義市
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中式料理
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鐵板燒
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牛排
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海鮮
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美食
美饌
氣氛
服務
價值
網友評鑑
9.3
評鑑明細
特 色 推 薦
香魚
選用先經處理的拔刺香魚,原味乾煎後在酥香的表皮淋上檸檬汁,佐黑胡椒鹽,讓人十分滿足。
無骨牛小排
將無骨牛小排原味煎至適當熟度,佐蒜酥及黑胡椒鹽食用,肉質鮮甜美味,人氣首選。
生蠔
將照燒醬料炒熟,淋於略煎過的生蠔上縮醬,獨特的日式口感讓愛吃生蠔的朋友為之驚豔。
香魚
選用先經處理的拔刺香魚,原味乾煎後在酥香的表皮淋上檸檬汁,佐黑胡椒鹽,讓人十分滿足。
奶油明蝦
選用澎湖明蝦,香馥鮮美的蝦肉微微透著奶香,再佐入主廚蝦醬,超完美組合,您不可錯過。
草蝦
嚴選肉質鮮美紮實的草蝦,佐上主廚新鮮自製的蜂蜜芥末蝦醬,是套餐組合裡不可或缺的功臣。
香蒜雞排
將去骨雞腿肉切塊,煎至表面酥黃,鮮嫩微酥的口感,佐黑胡椒鹽或蒜酥,讓人一口接一口。
挪威鮭魚
以奶油將鮭魚煎至表面酥黃,細密的肉質透著淡淡甜香,佐上主廚特調香橙醬,更顯另番風味。
鮮蚵
嚴選東石鮮蚵,以鐵板煎至微酥口感,佐蒜頭及黑胡椒鹽食用,香酥美味,店長熱情推薦。
鮮干貝
選用新鮮干貝,於鐵板煎熟後放上魚子醬,再佐入由海膽、香料、白酒調製的海膽醬,極品!
水果沙拉
選用多種當季新鮮水果,佐上主廚特調的水果醬 (例百香果醬),極清爽的口感,為您驚豔開胃。
※本資訊僅供參考,實際內容及價格以店家提供的Menu為準。※
營 業 資 訊
營業時間
AM 11:00 ~ PM 02:00
PM 05:00 ~ PM 10:00
座位
25
平均消費
260
室內包廂
接受刷卡
接受預約
需提前訂位
露天座位
宴會場地
附吸菸區
無障礙空間
代客停車
可帶外食
外送服務
兒童遊戲區
無線上網
寵物攜帶
一成服務費
國民旅遊卡
大葉鐵板燒
嘉義市興業西路40號
電話:05-222-0890
網站:
www.daye.shopcool.com.tw
交 通 指 南
大葉鐵板燒
嘉義市興業西路40號
05-222-0890
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東港黃鰭鮪魚新上市 ...
發佈日期: 2010/3/14
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